French Ginini

Inspiré par le Bellini classique, le French Ginini est un cocktail d’été simple et rafraîchissant à base de London Dry Saint Amans Gin, de crème de pêche et de pêches fraîches.

Ingrédients:

• 40ml de London Dry Saint Amans Gin
• 80ml de tonique*
• 15ml crème de pêche
• Une demi-pêche fraîche en tranches
• 1 brin de romarin frais

*nous recommandons un tonique léger tel que Fever Tree, ou Hîsope, pour faire ressortir toute la saveur du London Dry Saint Amans Gin. 

Méthode:

1. Placez les tranches de pêche dans un verre avec quelques glaçons
2. Ajoutez la crème de pêche en premier, puis le gin, puis le tonic
3. Remuez doucement
4. Garnir d'un brin de romarin
5. Et voilà ! Santé !